DAI MONTI DI VERONA…
A TUTTO IL MONDO

Ecco la nostra storia!

LE NOSTRE ORIGINI

Un piccolo panificio di montagna
a Velo Veronese
nel 1850.

ANNI 50

Il panificio a Velo

UNA STORIA DI FAMIGLIA

Ancora oggi l’azienda si trova tra i monti Lessini, gli stessi che l’hanno vista nascere. Generazione dopo generazione, però, il panificio è cresciuto sempre più fino a diventare un’azienda grande e moderna, una vera pasticceria di montagna capace però di portare i sapori del vero Made in Italy in tutto il mondo!

“Siamo circondati dalla natura, che ci dà forza ed ispirazione. L’acqua di montagna e l’aria pulita valorizzano ancora di più i nostri ingredienti, creando un’unione perfetta”

IL FORNO OGGI

Una montagna di bontà

ANNI 70

L’interno del panificio

Ora l’Azienda è situata a Roverè Veronese, a 940 metri d’altitudine, ai margini del Parco Naturale della Lessinia (Verona) e a ridosso della catena delle Piccole Dolomiti, circondata dal verde delle colline in estate e dal bianco della neve in inverno.

Lo stabilimento si sviluppa su una superficie di circa 65.000 metri quadrati, dei quali 20.000 coperti, ed impiega stabilmente circa 150 dipendenti, rappresentando una delle principali realtà imprenditoriali della comunità della Lessinia.

2015

L’azienda

ENTRA NEL MONDO DI FORNO BONOMI

Il nostro ingrediente segreto è nascosto tra le montagne che ci accolgono